Curso de Cocina en Directo
El 29 de Mayo hemos tenido a 2 grandes cocineros
que nos han dado unas clases magistrales cocinando platos con bacalao como base en el marco de IRUN SABOREA DASTATU. un magnífico Graten de bacalao seguido de un sorprendente bacalao al pil pil rebozado en maicena y acabando con un delicioso Brownie a la parrilla. Os mostramos las recetas en esta emisión realizada en directo. Con los Cocineros Iñigo Lavado del Restaurante del mismo nombre y Julio Rebolleda del restaurante Mertxe.